Restaurant
Délicieuses propositions gastronomiques.
Huile d’olive, tomates, amandes, fromages frais, agrumes et légumes transportent les saveurs de la Méditerranée au restaurant Cachi de l’Exe Adahan Galata. Le menu, de cuisine traditionnelle avec des touches modernes, se base sur les plats typiques d’Anatolie et les recettes venues du commerce de la Corne d’Or.
Cette combinaison de produits et de recettes se traduit par des plats qui rappellent l’Italie, la Grèce, l’Espagne ou le sud de la France, en parfaite harmonie avec les touches uniques et les saveurs intenses de la cuisine arabe.
Un itinéraire dans la Méditerranée pour éveiller les papilles et savourer le multiculturalisme d’Istanbul.
Horaire du restaurant: Tous les jours de 13h00 à 22h30.
Le restaurant est situé sur la partie haute de l’hôtel, encadré par de vastes baies vitrées et dans une ambiance accueillante et agréable.
De plus, il dispose d’une terrasse sur le toit, où sont servis les petits déjeuners, les déjeuners et les dîners. Depuis cette éminence, il y a un panorama privilégié de la Tour Galata, le centre d’Istanbul et la Corne d’Or.